Praga tiene más cervecerías per cápita que casi cualquier ciudad del mundo. Pilsner Urquell y Budvar son famosas en todo el mundo, pero la verdadera magia ocurre en las microcervecerías locales: pequeños negocios independientes donde la cerveza se elabora en el local y se sirve fresca directamente del tanque.
Esta es nuestra guía de las mejores microcervecerías de Praga.
La cerveza checa tiene una historia de 1.000 años. A diferencia de las cervezas industriales, la cerveza de microcervecería se elabora en pequeños lotes usando métodos tradicionales, sin filtrar, sin pasteurizar y tan fresca como puede estar. La diferencia de sabor es evidente de inmediato.
Una de las cervecerías más singulares de Praga, gestionada por monjes cistercienses. El proceso de elaboración sigue tradiciones centenarias. Nuestro tour de cervecerías siempre empieza aquí: los visitantes aprenden el proceso de elaboración directamente con un guía formado por el maestro cervecero local y reciben un certificado de Maestro Cervecero.
Ubicada en un hermoso edificio histórico restaurado en el barrio de Vinohrady. La sala de malta está intacta y se puede ver desde la barra. Una de las cervecerías con más ambiente de toda la ciudad.
Una microcervecería moderna en el animado barrio de Karlín, cofundada por el reconocido cervecero checo Adam Matuška. Conocida por sus ales artesanales innovadoras junto a las clásicas lagers checas. El patio exterior es perfecto en verano.
En pleno centro de la ciudad, a pocos metros del Teatro Nacional. Elabora sus propias lagers y especiales de temporada. Es un favorito entre los locales que trabajan en la zona.
Una de las cervecerías-pub más antiguas de Praga, situada en la Ciudad Vieja. Famosa por su tostada oscura fuerte “X33”, una de las cervezas más fuertes de la República Checa con un 12,6% de graduación alcohólica.
El reto para los visitantes es encontrar estos lugares. La mayoría están fuera de la ruta turística y requieren conocimiento local para dar con ellos. Por eso existe nuestro Tour de Cervecerías de Praga. En 3 horas, te llevamos a 3 microcervecerías locales con un guía experto, 9 catas de cerveza y cerveza ilimitada en la última parada.
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¿Quieres visitar las mejores microcervecerías de Praga con un guía experto? Nuestro Tour de Cervecerías de Praga te lleva entre bastidores a 3 de las mejores cervecerías artesanales.
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