Интересные факты о пиве

Как сказать «Пиво» по-чешски? Сколько пива выпивают чехи за год? Эти, а также другие интересные факты Вы можете узнать здесь.

ЧЕШСКОЕ ПИВО

PIVO

Pivo! Вы услышите это слово десятки раз, когда переступите порог чешского паба или «pivnice». Для обозначения этого благородного напитка чехи используют определение Pivo, аналогично русскому языку, и поверьте, это одно из самых важных слов, которое Вам следует знать перед тем, как посетить Прагу. Годовое потребление пива в Чешской Республике (на душу населения) достигает 160 литров в год. Это одна бутылка пива в день для каждого мужчины, женщины и ребенка, живущих здесь!

Градус пива

Градус чешского пива варьируется в пределах 6-19%, что указывает на количество солодового экстракта, используемого во время процесса пивоварения. Солод содержит сахар, поэтому в некоторой степени мы можем утверждать, что чем выше, тем выше содержание алкоголя в пиве. Поэтому, хотя градус не дает четкого представления о содержание алкоголя, общее правило заключается в том, что содержание алкоголя составляет одну четверть градус (так, 12-градусное пиво составляет приблизительно 3% алкоголя).

Плзеньское пиво

Практически 97% всего пива, произведенного на территории Чешской Республики, относиться к светлому пиво нижнего брожения типа «Пилс». Впервые такое пиво было сварено в городе Плзень в 1842 году.

Мини-пивоварни

После того, как в 1250 году на территории Чехии был снят запрет на производство пива вне монастырей, все больше и больше местных, локальных пивоварен начали оттачивать свое мастерство в производстве благородного напитка. На сегодняшний день таких мини-пивоварен зафиксировано по Чехии 250 (20 из них в Праге) и их количество продолжает расти с каждым годом.

Узнавай, пробуя

Вам понравились факты о пиве? Забронируйте наш тур и узнайте больше!

Температура

Самая оптимальная температура, при которой рекомендуется пить пиво – от 7 до 10 градусов Цельсия. Такую температуру можно, как правило, достичь, держа пиво в своем подвале.

Торговая марка

Союз Чешских Пивоваров и Солодовых Домов основали торговую марку под названием «Чешское Пиво». В 2008 году были сформулированы четкие правила и предписания, касающихся местности, ингредиентов и методов варения, для того чтобы пиво имело право называться «Чешским Пивом».

Сорта пива

Самым популярным сортом пива в Чехии остается чешский Лагер типа «Пилс», однако существуют также и другие сорта, такие как Белое пиво, Пшеничное пиво, Портер, Стаут и другие.

Первое чешское пиво

Первое чешское пиво датируется 993 годом. В это время пиво варилось исключительно в монастырях, так самое первое чешское пиво было сварено монахами Бржевновского монастыря.

Инфографика

Now let’s summarize the most important facts in a nice, graphical form.